皆さん、こんにちは💡
いきなりですが、皆さんは
『え？！これって世間の当たり前じゃなかったの？！』
と、自分の中の常識を覆された事ってありましたか？笑
私はいまの旦那と同棲し始めた頃に
結構自分的に衝撃を受けた事があります🤣
それが
醤油です！！
実家の醤油
ほとんどの人が新しい家庭を築き上げるまでは、自分の中の味の基準って『実家での料理』で出来てると思うんです🤔🤔
私もそんな中の1人で、実家で何か醤油をかけて食べる物が出るときは、何も疑問を抱かず、当たり前のようにその醤油を使っていました。
衝撃を受けた瞬間
醤油って色んな種類がありますよね💡
でも私は別にグルメでも何でもないので、そんなにどのメーカーも大差はないだろうと思って、陳列してあるものを適当に選んで購入しました👛（調理用ではなく、かけ醤油です）
が！しかし！！
かけて食べてビックリ！！！
え！何これ！？全然味が違う！美味しくない！！！
あの衝撃は今も覚えてるくらい
味の違いにビックリしたんです🤣笑
何て言うのか、、、
私が適当に買った醤油は【旨味】が全然見つけられなかったんです😵（メーカーさん、ごめんなさい🙏💦）
お寿司にかけても、目玉焼きにかけても、お刺身にかけても、味が違いすぎて残念な意味で衝撃でした💔笑
もしかしたら私が買った物が
たまたま私的にアウトな感じだったのかもはしれませんが、とにかくビックリしました😅
調味の調味の素
みなさん、この醤油知ってますか？
岐阜県加茂郡の八百津町で製造されている物です💡
たまり醤油とかつおの出汁をあわせたものに、お砂糖などを足して味をととのえた醤油です。
一般的な醤油と異なり、かつおの出汁が効いていて、ほのかに甘みがあることが特徴です。
出典:ご当地情報局
原材料に載っている脱脂加工大豆とは大豆から油分を取り除いたもので、うま味の元になるタンパク質を多く含んでいます。
我が家は、かけ醤油として使う事が多いのですが、上記のように出汁や砂糖が入っているので、この醤油ホントに美味しいんです✨🤤
余談ですが、そんな醤油を使っている実家で育った私の弟は、職場で食事をする際に、職場に用意されている醤油に砂糖などを自分で足して、『調味の素』の味に近づけて使うらしいです😂笑
いや、それ好きすぎやろ🤣笑
そんな事情を知らない職場の同僚は砂糖などを入れてるウチの弟を見て、『え！？何してるの！？』と、ビックリするらしい🤣笑
私の友達でもコレを使っているという子がチラホラいたので、それもビックリしました😳✨そして、みんな口を揃えて『この醤油美味しい！』と言います✨
おすすめ使用方法
ボトル本体にも、おすすめの使用方法が記載してあります✏️
生姜を足して、生姜焼きにするも良し！
冷奴にかければ、シンプルな豆腐の味に、出汁の旨味が加わってワンランク上の冷奴に✨
まろやかな口当たりなので、お寿司やお刺身をつけてもgood👍✨
お料理が苦手な人には、これがあれば煮物系の料理もバッチリ👩🍳✨
朝食の定番である目玉焼きにかけたら、塩コショウやソース派の人も、醤油派になるかも🍳⁉️笑
個人的には、卵かけご飯にかけるのも好き🤤♥️
卵かけご飯専用の醤油とかもよく見ますが、私は圧倒的に調味の素派です🤤👍✨
とにかく使い勝手が良いのでリピートしまちゃうコチラの醤油✨🥺
店頭で購入できる地域が限られているみたいなので、気になる方は下記からご覧下さい🤗✨
⏬⏬⏬
ではまた😆🤚💨💨
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