記念すべき1回目の誕生日☆
可愛い我が子の初めての誕生日。誕生日は毎年大事に思えるイベントですが、その中でも1歳の誕生日は特別に思えてしまいます✨
実際に子供を産んだママたちは
あの壮絶な痛みから、もう1年が経ったのか、、、、、。
十月十日お腹で大事に育てて、人生でもそうそうない痛みを経験して、自分も万全でない中からの育児スタート。そして試行錯誤の1年。時には怒り、泣き、笑い、無事に迎えられた1歳の誕生日。
感慨深くなってしまいますよね🥺
そして赤ちゃんといえど、やはり何かしらお祝いは欠かせません!
一升餅や選び取りなど、古くからのイベントもありますが、私が赤ちゃんの頃には無かったスマッシュケーキも、最近では定番化していますね😋
スマッシュケーキとは🎂?
スマッシュケーキとは、赤ちゃんに自由に手づかみで食べてもらうケーキです🎂
まだ手づかみ食べが難しい子はママやパパたちが手伝って普通に食べさせてあげます😋
スマッシュは英語で壊すということで
壊しながら食べるケーキという意味です。
自分の思うままに全身を使って、ケーキをグチャグチャにしながら必死で食べる赤ちゃんの様子を考えただけでニヤニヤしてしまいます(笑)そしてそんな可愛い姿を写真におさめるという主旨のイベントです💡
そんなスマッシュケーキは、2005年前後から盛んに行われるようになったらしいです💡
メジャーは食パン+水切りヨーグルト
1歳といっても、まだ大人のようには食べれないので、食パンと水切りヨーグルトで作ったという方が多そうです💡
私自身も、上の子が1歳になったときは、このオーソドックスな食パンケーキを作りました💡
が!しかし!今回のケーキはコレを使って作る事にしました!!
ピジョンから発売されているケーキセット!12ヶ月頃からOKとの事なので、こちらにしてみました👍💡
気になる原材料、カロリーは?
出来上がりのケーキは551kcal、、、。思ったより高め😅普通に大人が食べるショートケーキは一切れで約360kcalなので、それを思うとヘルシーかな?とは思うけど、思ってたよりカロリー高めだった😅😂まぁ全部1人で食べきるわけではないので、脂肪分50%カットと言う事で、とりあえず良しとしましょう!笑
Let’s cook!
まずは箱の中身を全部だします。
ケーキの粉、クリームの粉、ケーキの型、絞り袋と口金が入っています。
ケーキの型の容器にケーキの粉を入れ、牛乳を50ml入れて、ダマが無くなるように1分程度混ぜます。
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混ざりました🎵容器の底を数回トントンして、生地の中の空気を抜きます。
600wで90秒温めます。
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ケーキと書いてありますが、実際はキメ細かくて柔らかい蒸しパンです😋温め終わったらすぐ容器から出して冷ましておきます。
生地が冷めたのを確認してからクリーム作りにかかります。
クリームの粉と直前まで冷やしておいた牛乳50mlを泡立て器で2~3分混ぜます。(少量なので電動泡立て器はNGだそうです)
ツノが立つくらいになったらOKです!このクリームの4分の1は絞り袋に入れる分でとっておきます。
スポンジの間に挟む用&飾り付け用のフルーツはバナナとブドウにしました😋(うちの子はイチゴが苦手なので、今回は本人が好きなフルーツを使いました🎵)
スポンジを半分にして、クリーム→フルーツ→クリームと塗ったら、スポンジを被せます。そして全体にクリームを塗ってナッペします。
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絞り袋のクリームと、飾り付け用のフルーツを乗せます。
ケーキトッパーをつけたら完成ー!✨
食べる前の準備はぬかりなく!
ケーキが完成した所で満足してしまいそうですが、自由に食べさせる為の準備を忘れてはいけません💦
周りに飛び散っても大丈夫なように、色んな物を撤去して、レジャーシートを引きます!
きっと食べ終わる頃にはクリームまみれなので、お風呂の準備もしておきます♨食べ終わったらお風呂直行です🤣👍笑
いざ実食!!
最初は見慣れないクリームに警戒したのか、しばらく手で確認していましたが、食べ物と認識したら早いこと😂バクバク食べていました!スマッシュケーキ大成功ー!1人では多いので、お姉ちゃんも参加して2人で手づかみで食べてもらいました😋
感想
作る工程としては難しくないので良いけれど、添加物とかカロリーが気になる人は食パンケーキの方が良いのかな?と思いました。
味はやっぱり美味しい😋!
大人が食べると少し甘さ控えめな気もしますが、子供にはちょうど良いかなー?という感じです🎵
食パンケーキの方ではヨーグルトの水切りに時間がかかるので、事前に準備しておけば作る時間に関して問題はありませんが、味に関する問題として無糖のヨーグルトを使う場合は、せっかく作ったのに食べてもらえなかったというパターンもあるみたいです😅
普段は皆さん赤ちゃんの食事は気をつけていると思うので、今日だけ特別という事で作るくらいだったら罪悪感もなく、子供も美味しく食べれるので良いかなと思いました🎵また、今回私は牛乳を使いましたが、豆乳に置き換えても大丈夫との事なので、豆乳にしたらカロリーも少し抑えられるかなと思います💡
バースデーケーキに限らず、デコレーションを変えればクリスマスケーキにも使えるので、まだまだ我が家では出番がありそうです😋👍
金額も500円程度なので、お試しで買ってダメだった場合でも、そんなにイタくないです🤣🤣笑
ピジョンのケーキでお祝い!
皆さんも試してみて下さい🎵
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